Empezando el día...

LOS DESAYUNOS

  • Desayuno Peruano14.00

Café o infusión, tamal con salsa de cebolla y pan.

  • Desayuno Belga17.00

Café o infusión, waffles con miel y fresas.

  • Desayuno Continental18.00

Café o té, jugo surtido, tostadas o pan con mantequilla y mermelada.

  • Desayuno Skinny Beach22.00

Omelette de cuatro claras con espárragos y pimiento a la pimienta roja y jugo de papaya o piña con chia.

  • Desayuno Americano25.00

Café o infusión, jugo surtido, tostadas o pan, huevos revueltos o fritos, mantequilla y mermelada.

SU HUEVO MAS

  • Huevos Fritos acompañados con pan o tostadas9.00
  • Huevos Revueltos acompañados con pan o tostadas10.00
  • Huevos Revueltos con jamón12.00
  • Huevos Revueltos con queso12.00
  • Huevos Revueltos con tocino15.00
  • Tostadas Francesas12.00
  • Huevos con Champiñones13.00
  • Huevos Revueltos con jamón y queso15.00
  • Huevos con Langostinos20.00
  • Omelette Capresse, albahaca, tomate y mozzarella16.00
  • Omelette Vegetariano, champiñones, pimientos, cebolla blanca y perejil15.00

Todas las porciones vienen acompañadas de pan del día o tostadas

NUESTRO PAN DE CADA DÍA

  • Sandwich Mixto10.00

Jamón y queso

  • Sandwich de Palta, Cebolla Blanca y Sal Negra10.00
  • Sandwich Completo12.00

Jamón, queso y huevo

  • Sandwich de Pollo12.00
  • Sandwich de Queso derretido y champiñones salteados12.00
  • Sandwich Caprese12.00

Queso mozarella, tomates y albahaca fresca

  • Triple Clásico14.00

Palta, huevo y tomate

  • Triple de Pollo15.00
  • Ave Palta14.00

Pollo con palta

  • Sandwich Joaquín17.00

Pollo, palta, huevo y tomate

  • Sandwich de Alcachofa, Palta y Pollo18.00
  • Sandwich de Asadao en su jugo18.00

en pan ciabatta

  • Sandwich de Palta con Langostinos18.00
  • Sandwich de Muchame de Atún, Palta y Arrúgula18.00
  • Club Sándwich25.00

Pollo, tocino, jamón, queso, huevo frito, lechuga, tomate, acompañado con papas fritas.

  • Hamburguesa Royal25.00

Hamburguesa de carne con huevo y queso, servida en pan Campesino sobre una cama de lechuga y tomates frescos, acompañada de papas amarillas fritas.

Entrando al mediodía...

LAS ENSALADAS DE FRUTAS

  • Ensalada con Frutas de estación a la Miel15.00

Bañadas con miel de abejas y jugo de naranja.

  • Ensalada con Frutas de estación al Yogurt15.00

Bañadas con yogurt natural y granola.

  • Ensalada con Frutas de estación con Semillas17.00

Acompañadas con semillas, (linaza, chia, ajonjolí, germen de trigo), bañadas con miel de abejas y jugo de naranja.

PIQUEOS

  • Porción de Papas fritas12.00

con ketchup, mayonesa, mostaza, ají.

  • Tequeños Rellenos con Queso16.00

acompañados con guacamole.

  • Hummus con Tahina25.00

acompañado con palitos de apio, pepino, zanahoria y tostadas.

  • Langostinos al Panco (12 unid.) 30.00

acompañados con salsa Wayen, Golf y maracúya.

  • Conchas a la Parmesana(1 docena) 30.00 1/2 docena S/.17.00

LAS CAUSAS

  • Causa de Verduras14.00
  • Causa de Pollo17.00
  • Causa de Atún18.00
  • Causa de Langostinos22.00

PASTELES SALADOS

  • Pascualina de Espinaca12.00
  • Pastel de Poro10.00
  • Pastel de Choclo (con carne)10.00
  • Pastel de Alcachofas12.00

GUARNICIONES

  • Porción de Plátano Bellaco frito6.00
  • Porción de Arroz Blanco6.00
  • Porción de Puré de Papas8.00
  • Porción de Frejoles de Camaná8.00
  • Porción de Puré de Pallares a los Cuatro Quesos10.00

LAS ENSALADAS

  • Ensalada Fresca18.00

Mesclum de lechugas, arúgula, palta, pepino y queso fresco, acompañado con un aliño de yogurt ligero.

  • Ensalada Mediterránea20.00

Mesclum de lechugas, espinaca, queso ricotta, tomate, aros de cebolla, pepino y aceitunas negras, acompañada de una deliciosa reducción de vinagre balsámico.

  • Ensalada Fresca de Lentejas20.00

Lentejas, cebolla blanca, menta, perejil, tomates y pepino, aliñados con sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre de Modena.

  • Ensalada de la Casa20.00

Mesclum de lechugas, tomates cherry, pepino, apio, palta y pollo deshilachado, acompañado con una vinagreta de yogurt.

  • Ensalada Acevichada25.00

Atún, quinua, ají limo, culantro, mix de lechugas, zanahoria rayada, cebolla blanca, choclo desgranado y apio, en vinagreta de aceite de oliva.

  • Ensalada de Pasta Fusilli25.00

Pasta fusilli, atún, tomates, albahaca, aceitunas y queso mozarella.

  • Ensalada Marco27.00

Mesclum de lechugas, tomates cherry, cebolla blanca, asado pejerrey, champìñones, pimientos soasados, zanahoria y queso parmesano rallado.

  • Cobb Salad29.00

Pollo en trozos, huevo duro, tocino crocante, blue cheese, tomates y palta, sobre una cama de mix de lechugas con vinagretta honey mustard casera.

PLATOS DEL DÍA

CARNES, POLLOS & PESCADOS

  • Arroz Chaufa22.00

con pollo.

  • Arroz Chaufa28.00

con pescado.

  • Milanesa25.00

con papas doradas, arroz y ensalada.

  • Filete de Pollo a la plancha22.00

con papas doradas, arroz y ensalada.

  • Filete de Pescado del día25.00

con papas doradas, arroz y ensalada.

  • Chuletas en Salsa de BBQ20.00

con papas doradas, arroz y ensalada.

  • Bisteck a lo Pobre30.00
  • Lomo Saltado45.00
  • Medallón de Lomo Fino48.00

con tortilla española y ensalada.

  • Pescado del día28.00

a la pimienta negra con papa dorada y legumbres salteadas.

  • Lomo a la pimienta negra48.00

con papa dorada y legumbres salteadas.

  • Lomo a la Chorrillana50.00

con puré a los cuatro quesos y arroz.

PASTAS

  • Spaguetti al Pomodoro20.00
  • Spaguetti al Aglio Olio20.00

Aceite de oliva, ajo y perejil picado.

  • Spaguetti al Pesto25.00

con huevo frito.

  • Spaguetti al Pesto28.00

con milanesa.

  • Spaguetti al Pesto30.00

con bisteck apanado.

  • Spaguetti a la Carbonara22.00
  • Farfalle Capresse22.00

Queso mozarella, tomate fresco, albahaca al aceite de oliva.

  • Spaguetti a la Bolognesa25.00
  • Spaguetti con Asado en su jugo30.00
  • Spaguetti a la Huancaina45.00

con medallón de lomo fino.

  • Ravioles rellenos con Zapallo Loche38.00

en salsa blanca a la salvia.

  • Ravioles rellenos de Ricotta con espinaca38.00

en salsa Pomodoro.

  • Ravioles rellenos de Lomo Fino45.00

en salsa de champiñoness.

Para endulzar tu día...

LOS POSTRES

  • Alfajores de Manjar Blanco6.00
  • Alfajores de Miel de Chancaca4.00
  • Trufones5.00
  • Bolitas de Nuez5.00
  • Bolitas de Manjar y Canela5.00
  • Bolitas de Coco5.00
  • Brownie7.00
  • Crema Volteada12.00
  • Torta de Chocolate12.00
  • Delicia de Maracuya15.00
  • Delicia de Mango15.00
  • Tentación de Lúcuma15.00
  • Tres Leches15.00
  • Crocante de Manzanas15.00
  • Mouse de Chocolate15.00
  • Suspiro a la Limeña15.00
  • Pie de Pecanas15.00
  • Copa de Fresas16.00

con crema chantilly y merengue.

  • Cheesecake18.00

de fresas, aguaymanto, arándanos o sauco.

  • Pie de Limón15.00

con salsa de arándanos.

  • Key Lime Pie15.00
  • Keke de Naranja, Plátano o ZanahoriaPorción - 6.00 Entero - 20.00
    • Keke de Vainilla con ArándanosPorción - 7.00 Entero - 22.00

      Acompaña cualquiera de tus postres favoritos con una bola de helado...

      • Helado de Vainilla, Chocolate, Fresao Lúcuma4.00
      • Helado Artesanal de Plátano5.00
...y para tomar.

INFUSIONES & CAFÉS

Infusiones de hierbas frescas u hojas secas, servidas en teteras para compartir.

  • Té de Hojas FrescasTaza - 5.00 Tetera - 10.00

Hierba Luisa, Manzanilla, Anís, Muña, Cedrón, Menta Morada.

  • Té de Hojas SecasTaza - 6.00 Tetera - 12.00

Mate de Coca

Té Frutado - aromáticos frutos del bosque.

Té Jazmín - calmante y afrodisiaco.

Té Verde - pura salud al alcance de todos.

Té Rojo PU ERH - el que te quema la grasa.

Té Negro - el más popular.

Té Blanco - el elixir de la juventud.

Té - OOlong (té azul): el todo-terreno de los tés.

Té Rooibos - el arbusto rojo de Sudáfrica.

  • Té de Kión con Miel10.00

Pide tu Té con leche, combínalo con otras hierbas o añádele cáscaras de limón o naranja.

CAFÉS

  • Café Espresso6.00
  • Café Americano7.00
  • Café Cortado7.50
  • Café Decafeinado6.00
  • Espresso Cortado7.00
  • Espresso Doble10.00
  • Cappuccino8.00
  • Chocolate Caliente9.00
  • Leche con Milo8.00
  • Mochaccino10.00
  • Frozen Café12.00

Puedes elegir agregar fudge, butterscotch o salsa de vainilla.

FRIOS Y REFRESCANTES

JUGOS DE FRUTAS

  • Naranja10.00
  • Piña Golden12.00
  • Papaya12.00
  • Mango12.00
  • Melón12.00
  • Surtido12.00
  • Fresas15.00
  • Guanabana20.00
  • Granadilla18.00
  • Uva20.00
  • Plátano con Leche15.00
  • Jugo Vigorizante20.00

Jugo surtido con miel, avena, clara de huevo y polen.

  • Jugo de Semillas20.00

Jugo surtido con Chia, ajonjolí tostado, germen de trigo y linaza.

  • Extracto Verde Detox20.00

Manzana verde, apio, pepino, espinacas, limón y kion.

  • Extracto Anaranjado20.00

Zanahoria, piña, manzana y aguaymanto.

    • Extracto Rojo20.00

    Remolacha, zanahoria, apio, pepino y manzana.

  • *Frozen+ 3.00
  • *Adición de frutas+ 2.00
  • *Adición de leche+ 3.00

BATIDOS

  • Milkshake de Chocolate, Vainilla, Fresa o Lúcuma22.00
  • Smoothies de Frutas de Estación20.00

BEBIDAS

  • ICED TEA
  • Manzanilla, Hierba Luisa, Té Puro8.00
  • Rooibos con Toronja10.00
  • Blood Orange10.00
  • Sunny Passion (Verde)10.00
  • Frutos del Bosque10.00
  • Refresco de MaracuyáVaso - 6.00 Jarra - 18.00
  • LimonadaVaso - 7.00 Jarra - 18.00
  • Chicha MoradaVaso - 8.00 Jarra - 20.00
  • Agua, con o sin gas.3.00

LAS CHILINDRINAS

  • Cerveza Corona9.00
  • Cerveza Stella Artois9.00
  • Cerveza Cusqueña6.00
  • Cerveza Cusqueña Negra7.00
  • Cerveza Cusqueña de Trigo7.00
  • Cerveza Pilsen6.00
  • Cerveza Curaka Cerveza Artesanal - Pale Ale, Ipa o Red Ale5.00

COCTELES

  • Chilcano12.00
  • Daiquiri de Maracuyá14.00
  • Daiquiri de Fresa14.00
  • Pisco Sour14.00
  • Cocktel de Algarrobina16.00
  • Bloody Mary (clásico)20.00
  • Bloody Mary (con conchas)30.00

LICORES

  • Anís (shot)6.00
  • Pisco Italia (shot)7.00
  • Bailey´s9.00
  • Whisky18.00
  • Vino Tinto, Blanco o Rosado - Preguntar por disponibilidad y precio.